【明報專訊】 http://hk.finance.yahoo.com/news/%E7%A6%8F%E8%87%A8%E9%96%80%E7%88%AD%E7%94%A2-%E4%BA%94%E5%93%A5%E6%93%AC%E5%80%9F%E6%AE%BC%E4%B8%8A%E5%B8%82-%E4%BC%99%E5%89%B5%E6%A5%AD%E6%9D%BF%E5%85%AC%E5%8F%B8%E8%8F%AF%E4%BA%BA%E9%A3%B2%E9%A3%9F%E7%B1%8C%E9%8C%A2-%E4%B8%8B%E5%91%A8%E5%AE%9A%E5%88%86%E5%AE%B6-210435961.html
名人飯堂「福臨門」第二代爭產案達成庭外和解，正待五哥徐沛鈞及七哥徐維鈞競價收購灣仔總店及商標等資產前，有消息傳出，五哥為首一方正與一家創業板公司合作，透過資本市場的力量，為競購作出部署。自12月5日因為等待公布非常重大收購而停牌的華人飲食（8272）便是市場盛傳的主角，並且有說若五哥成功收購福臨門，將會注入華人飲食。
早於市場傳出五哥借助創業板公司的融資能力參與競購福臨門前，已經有說法指出，七哥方面背後獲得大馬糖王郭鶴年支持，但是本報曾經聯絡七哥，最終因為他沒有回到公司及手機不通，未能夠取得進一步回應。
曾經在金融界打滾的五哥之子徐德強，在回應本報查詢時指出，現時不是時候對外公布和解協議內容，最後結果仍未確定，但是他估計在未來8至10日內，即到下星期尾段，便會有公布交代。
他形容，他們競購前還有很多工夫需要準備，亦不能夠確定具體競購的時間，但是相信競購會很快完成。至於他們一方是否聯同華人飲食參與競購，他只笑稱：「唔好猜測，如係佢地（華人飲食）要公布」。華人飲食方面則未有作出回應。
福臨門連物業估值約10億
市場內傳出競購福臨門的版本，包括五哥及七哥各自將灣仔福臨門的45%股權拿出來，最後價高者得，即其中一方需要在競購後退出。另有版本指出，福臨門香港的業務將由五哥承購，七哥承購中國及海外的福臨門業務。
福臨門自1948年由前何東主廚徐福全在香港以「福記」名義成立，經營粵菜，到1953年易名為福臨門至今，在香港、中國及日本，分別經營2間、3間及4間酒家。據稱連同經營的物業在內，整間企業估值高達8億至10億元。
華人飲食持172萬現金
華人飲食市值只有7350萬元。截至6月底止中期業績手持現金171.7萬元，尚未扭轉虧損。目前其獲授權使用米芝蓮一星級酒家「國福樓」品牌，在灣仔經營國福樓高級中式酒家，另在同區經營東海龍王酒家。主要股東為陳婉芬，持股23.57%，金利豐則在陳氏所持的23.36%股權，擁有抵押權益。
鄧聲興：借殼或需發可換股債
AMTD證券業務部總經理鄧聲興認為，若福臨門能夠選擇與其業務性質相近的公司上市會較易操作「借殼」上市程序，否則會變成重新上市。他相信，在「借殼」過程中，或有機會發行可換股債券融資。他們會看重福臨門借殼時，會否注入物業。相比其他餐飲同業，福臨門較注重品牌及毛利率，因此預期不會熱炒。
明報記者
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